Códe EAN 13: 843700648720 C
Poids approx. par unité: 6-9 Kg
Unités par boîte: 1 ó 2
Unités par box: 100
Boites de 2 unités, par palette: 28

DESCRIPTION:

Produit: JAMBON (patte arrière du porc)

Race: IBÉRIQUE

Alimentation: CEBO (à base de fourrage et de légumes)

Temp d´élaboration: 20-24 mois.

PRESENTATIONS:

Nos produits sont principalement commercialisés par pièces entières. Le jambon est placé dans sac en toile blanche et livrée dans son emballage carton. Cependant, nous proposons aussi le produit désossé et emballé sous vide ou présenté en tranches et emballé sous atmosphère protégée (100g-150g- 200g).

DATE LIMITE DE CONSOMMATION: 1 an à partir de la date d´émission.

CONDITIONS DE CONSOMMATION: Le jambon ibérique ne nécessite aucune préparation préalable à la consommation, puisque c’est un produit qui peut être consommée sans aucun traitement qui est recommandé à température ambiante pour apprécier toute l’étendue de ses caractéristiques organoleptiques. Si le produit est désosse ou le tranchage, doive être conservé à une température de 0-5 ° C (32-40ºF) ouvrir le paquet dix minutes et à température ambiante, avant de consommer.