Código artículo EAN 13: 843700648721 C
Peso aprox. por unidad: 4-6,5 Kg
Piezas por caja: 2 ó 3
Piezas por box: 150
Cajas 2 uds. por palét: 28

DESCRIPCIÓN:

Tipo de producto: PALETA( extremidad delantera del cerdo)

Designación racial: IBÉRICO (50%)

Alimentación: CEBO (pienso constituido por cereales y leguminosas)

Color de precinto: BLANCO (R.D 4/2014)

PRESENTACIÓN:

Tras un período mínimo de curación de 365 días se pueden comercializar bien  en piezas enteras,  embalados de forma individual (con cuerda, malla y vitola) en cajas de cartón o en box de 150 uds.

VIDA ÚTIL: 1 año desde la fecha de expedición.

CONSUMICIÓN:

Se recomienda su consumo sin ningún tipo de tratamiento y a temperatura ambiente para apreciar mejor su aroma y sabor. Sin perjuicio de que pueda ser preparada junto con otros alimentos.