Descripción
Tipo de producto: JAMÓN( extremidad trasera del cerdo)
Designación racial: IBÉRICO (50%)
Alimentación: CEBO (pienso constituido por cereales y leguminosas)
Manejo: granjas con patios al aire libre. Superficie mínima de suelo libre por animal de 2 m2 en la fase de cebo
Color de precinto: BLANCO (R.D 4/2014)
Más información (tabla nutricional, alérgenos etc.) en el link de Ficha Técnica de Producto al inicio de la web
Información adicional
| Presentación | Pieza envuelta en malla de algodón negra, con cuerda y vitola conteniendo información nutricional, nº de lote y fecha de consumo preferente. Transportado en caja de cartón imitación de madera con asa para su fácil transporte. |
|---|---|
| Peso | Entre 7 y 7,50kg, de 7,50 a 8kg, de 8 a 8,50kg, de 8,50 a 9kg, de 9 a 9,50kg, de 9,50 a 10kg |
+ Pinela
Jamón de Bellota Ibérico
€213,75 – €340,00
Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica
€44,10 – €58,80